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恩施堇叶碎米荠全新硒产业链体系发布仪式在武汉举行

  • 2021-09-10
  • 湖北省硒产业协会
  •   9月9日,国家富硒农产品加工技术研发专业中心(以下简称国硒中心)在武汉东湖建立的科研成果展示及推广中心正式开展,在活动现场同步举行了恩施堇叶碎米荠全新硒产业链体系发布仪式。

      湖北省农业农村厅二级巡视员欧阳书文,湖北省农业农村厅产业处二级调研员周学军,恩施州硒资源保护与开发中心党组书记、主任田真明,国硒中心主任程水源教授,国硒中心共建单位恩施德源集团总裁储震,湖北日报特别健康杂志社总经理李高产,武汉轻工大学科技处处长胡中泽教授,武汉轻工大学硒产业学院副院长祝振洲教授,武汉轻工大学发展规划处黄刚,武汉轻工大学硒产业学院院长助理蔡杰教授,国硒中心东湖馆主任陈洪,湖北省产业教授、恩施德源集团副总裁丛欣博士,湖北国硒科技发展有限公司总经理王成德,恩施德源集团副总裁杨再生,恩施德源集团北方运营中心总经理毕胜,以及全国爱心企业家代表、新华社、人民网、湖北日报、今日头条、抖音、搜狐等媒体参加活动。

      产业兴旺,是解决农村一切问题的前提;乡村振兴,关键是产业要振兴。为高效利用湖北省富硒资源优势和产业优势,催生湖北乡村振兴和高质量发展新方向,加快湖北农业发展方式、农业科技和产业形态等的变革,促进湖北富硒产业结构优化,使湖北富硒产业成为“一带一路”建设中的优势与特色。
      恩施被誉为世界硒都,近年来,恩施州硒产业蓬勃发展,硒产业在全国的话语权和影响力进一步提升。恩施抢抓“健康中国”发展机遇,发挥“世界硒都”资源优势,将硒食品精深加工产业作为全州四大产业集群之一,有望在2025年硒产业总值破千亿,被誉为世界硒都三张名片之一的恩施“堇叶碎米荠”,是一种历史悠久的可食用本草,在明代与《本草纲目》一起被称为中华中医学文化宝库中的两颗璀璨的明珠的中医经典古籍《食物本草》中也有记载。2020年在历经近10年规范性研究基础上,恩施堇叶碎米荠正式由国硒中心共建单位恩施德源公司牵头提报并被批准参照叶类蔬菜标准管理,成为全新的食品原料。

      着力打造科创中心、科普中心、体验中心的三中心,使武汉成为硒产业发展的人才中心、信息中心、科技中心和创业中心。国家富硒农产品加工技术研发专业中心主任程水源教授介绍,国硒中心主持完成了恩施州“十四五”硒产业规划,江苏扬州经济开发区富硒产业规划,参与制定湖北省硒产业“十四五”发展规划,为培育引领乡村振兴富硒产业提档升级打造了示范和样板。下一步,中心将充分打造堇叶碎米荠全新“产业链”,变为农民增收“致富链”。助力湖北打造“硒”产业集群,建设特色产业增长极。从农村规模化种植堇叶碎米荠到富硒功能食品精深加工原料供给侧,从特色富硒乡村旅游到地域地理标志产品,延伸产业链,提升价值链,一二三产业全面融合提升,打造成为下一个万亿产值。

      为助力推动“世界硒业看中国,中国硒业看湖北”的站位,国硒中心遵循“集聚、集约、集群”原则,力争促进湖北成为全国硒产业经济总部、硒产业发展样板、硒产业信息核心与硒产业科技中心,仪式上,武汉轻工大学硒产业学院院长助理蔡杰教授带来了国硒中心科研成果发布。

      十四五开局之年,湖北的特色富硒产业正在走向一个新的时代,恩施德源集团总裁储震表示,德源作为一个硒事业征程上的“老兵”,见证了世界硒都富硒产业的起步与发展,如今,德源已经构建了遍布全国的硒谷公社百城千店新零售体系,构建了从田头到餐桌、从工厂到C端的可溯源供应链体系,构建了全国“大学课堂进社区”线上线下同步的硒科普体系,构建了涵盖富硒种养殖及强化、硒形态分离鉴定、硒形态与人体健康、硒形态安全性、硒食品稳态转化、硒标准及标准化、硒产品组方与开发、硒品牌与文化构建等比较完整的科研技术体系,并取得了丰硕的成果,今后也将持续助力乡村振兴,为我国硒产业高质量发展再创新篇!
      湖北恩施的聚硒名片“堇叶碎米荠”,在2021年由恩施德源集团提报国家卫健委批复为新食品原料。在现场,各位领导手拿“希望之水”,为台上的恩施堇叶碎米荠注入生命之源,让堇叶碎米荠全新“产业链”,生长为农民增收“致富链”,硒食品精深加工“价值链”,富硒产业发展“增长链”,打造成为下一个万亿产值。

      “堇叶碎米荠”拥有着独特的本草价值和神奇的超聚硒能力,恩施德源集团副总裁丛欣表示,围绕堇叶碎米荠来源植物硒的深入研究,德源在农业农村部批准共建的国家富硒农产品加工技术研发专业中心带领和指导下,构建了国内植物硒体系研发平台,创建了植物高有机硒+X技术体系,并在多个研究领域均取得了重大突破性成果,将来德源将继续积极推进堇叶碎米荠植物品种及产品的高端化、系列化,以及植物硒肽等高端原料品牌化、国际化,为硒产业上升国家战略助力。

      硒是人体必需的微量元素之一,对人体健康具有十分重要的作用。中国营养学会推荐成年人每天必需补充硒元素60-400微克。在活动现场还进行了湖北日报特别健康公益推广中心揭牌仪式和国硒中心大学课堂进社区《硒科普之57问》科普教材发布,并聘请知名人士等为公益推广大使,大力科普全民健康科学补硒的生活理念,通过硒科研、硒科普让大家提高认识,从认知中得到满足;通过硒产品体验,让大家享受营养美食的同时,获得的更是身心的健康;通过硒旅融合的实践,让大家在硒体验中享受旅游的快乐,为全面推动“健康中国”战略贡献力量。