徐世怀：守护“硒”望的实干家

　　今年是“十四五”规划的开局之年。这一年，恩施州100余个富硒项目迈上“快车道”跑出了“加速度”，富硒土豆米、富硒土豆面、富硒蛋白肽……藏在“深闺”的硒产品走出大山、飞往世界，打出了“世界硒都·中国硒谷”的响亮品牌。
　　硒产业稳步发展，离不开一群带头人的行稳致远，恩施硕品现代农业科技有限责任公司董事长徐世怀就是其中不可或缺的一位。作为第五届湖北省优秀中国特色社会主义事业建设者荣誉的获得者，细数5年经营之路，他感叹：路漫漫其修远，必须上下求索。

助力打造“硒土豆小镇”

　　“我没来之前，乡亲们种的土豆5毛钱一斤；我来之后，土豆1到2元一斤，这就是我创建硕品的意义。”徐世怀心满意足。
　　2015年，一次偶然的机会，徐世怀了解到恩施州“马铃薯产业化”战略，他十分激动：“我一个恩施人，从小吃土豆长大，这东西我最清楚不过了。”
　　这一年，他迈出了坚实的第一步：在了解详细资料后，立刻对马铃薯精深加工的项目进行了申报，撸起袖子再创业。
　　三岔镇享有“中国民间艺术之乡”美誉，更是南方马铃薯科研中心试验基地。
　　所以，徐世怀把创业的目光锁定在该镇三元坝村，在当地建工厂、基地，全部招聘当地村民，带着大家一起走“硒路”。
　　“把土豆压碎，用水萃取硒蛋白；土豆深加工成土豆大米、土豆面条、土豆粉皮……”富硒土豆种植规模达3万亩，产量6万吨，销售收入1.2亿元。
　　今年，恩施硕品现代农业在三岔镇阳天坪、三元坝村打造了100亩富硒植物育苗温棚，每亩育苗温棚可提供18亩左右土地种植用的幼苗。下一步，该公司计划总投资11230万元，建设仓储及加工生产线厂房。厂房建成后，预计年加工马铃薯规模可达1万吨，届时，三岔镇将被打造成“硒土豆小镇”。目前，第一期仓储及加工生产线厂房已经建成。

打响硒蛋白研发“第一枪”

　　2015年，国家启动马铃薯主粮化战略，我州作为湖北省最大的马铃薯主产区，迎来了前所未有的发展机遇，州委、州政府将马铃薯纳入全州“十三五”规划，在马铃薯主粮化之路上率先而为。
　　徐世怀敏锐发现了商机，决定乘东风、行快船。
　　“技术是产业发展的命门，必须掌握在自己手里，必须拥有核心拳头产品！”于是，徐世怀将“行快船”的引擎力锁定在科技。
　　恩施硕品现代农业自2015年成立以来，与州农科院开展“产、学、研”科技项目合作，以恩施硒土豆等农副产品为主要原料，从事硒土豆精深加工及高附加值硒保健（功能）食品研究、生产与销售，是一家综合型现代农业高新技术企业。
　　“我们的产品已经走在了世界前列，‘科技兴硒’已不再是梦，硒产品走出大山、飞向世界指日可待。”谈到硒产品的未来，徐世怀满脸自信。
　　作为一家拥有硒蛋白提取工艺的公司，恩施硕品现代农业通过植物种植将土壤中的无机硒转化为有机硒，并利用科学提取办法，将硒的纯度精细化，成为点亮恩施“硒望”之星的“排头兵”。
　　牵住“牛鼻子”，带出产业链。徐世怀带领企业员工创下了一个又一个佳绩。目前，已取得国家发明受理专利4项（分别为马齿苋固体饮料及其制备方法以及用其制成的面膜粉；富硒马齿苋复合鲜蔬营养汁及制备方法），拥有“硕善”“嚼晟”2个商标。2019年12月，取得固体饮料与富硒土豆米的生产许可证，富硒马铃薯蛋白已达到国家标准。
　　“可以说，没有政府的大力支持，公司的崛起不会这么迅速。”说起自己的创业之路，徐世怀表示，是恩施州、恩施市政府的肯定和富硒资源给了他信心。
　　5年来，他始终坚持硒产品不光要有好的口感，更要保证质量。诚信经营是一个企业长久生存之道，也是恩施硕品农业5年来不曾变过的初心。“让老百姓真正达到补硒效果，提高免疫力容不得半点马虎！”徐世怀的坚持赢得了消费者广泛赞誉。

争做社会责任的担当者

　　“任何企业都是社会的企业，只有切实履行好社会责任的企业才能得到社会的认可，也才能走得长远。”这是徐世怀对企业社会角色的解读。
　　2020年春，一场新冠肺炎疫情打破了经济界的平静，全国经济受挫，特别是“自力更生”的民营企业，徐世怀经营的恩施硕品农业同样如此。尽管自身发展举步维艰，但面对国之大义，徐世怀仍捐赠了近50万元的抗疫物资。
　　疫情就是命令，防控就是责任。徐世怀闻令而动，第一时间向政府申请，凭一张特别通行证慰问执勤点的疫情防控工作人员。“务必将饮料亲自送到每一位执勤人员的手中！”企业带头，员工响应。消息一出，企业慰问小组即刻出发，前往一线，给疫情防控人员送去了温暖和力量。
　　“送到了吗？确定吗？他们还好吗？”徐世怀久久不能放心，慰问队回来后他一连三问。“看到那些在一线冒着寒风日夜奋战、坚守岗位的工作人员，心里十分心疼和感激。和他们相比，我做的不值一提。”回忆起自己捐赠物资这件事，徐世怀告诉记者。
　　5年前，州委、州政府将马铃薯纳入全州“十三五”规划；5年后，徐世怀将“硒都健康小屋”纳入公司的“十四五”规划。
　　“药补不如食补，补硒仍未成为全民意识，全民补硒刻不容缓啊！”徐世怀说。“硒都健康小屋”是全国首家场景化销售硒产品的店铺，店内提供免费体检，专业人士了解顾客饮食习惯后，有针对性地制订补硒方案，同时将硒产品推广出去。
　　“将产品优选到千城万店，在社区里建设‘硒都健康小屋’，提高全民补硒意识，是我们的社会责任！”徐世怀说道。在他的带领下，硒都健康小屋已经在重庆、武汉生根发芽，它的根须将在整个中国蔓延开来。