主办单位 · 恩施土家族苗族自治州硒资源保护与开发中心
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含硒或富硒的农产品是指在富含硒的土壤环境中天然生长,或通过硒营养强化方法种植或养殖生产出的农作物或农产品,其中硒含量达到含硒或富硒农产品的标准要求,常见的主要有三大类。
01含硒或富硒的植物类农产品
含硒或富硒茶叶、大米、玉米、大豆、小麦、魔芋、甘薯、蔬菜瓜果(含土豆)等100多种。
02含硒或富硒的动物类农产品
含硒或富硒肉(牛、猪、羊、鸡)、乳品、蛋品、蜂蜜、水产品等。
03含硒或富硒的食用菌类农产品
含硒或富硒香菇、花菇、灵芝、黄丝菌、灰树花、蛹虫草、松茸羊肚菌等。