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立足硒优势 打造新“硒”望

  • 2022-02-17
  • 湖北日报
  •   伍家台贡茶,湖北十大名茶之一;贡水白柚,国家地理标志产品……

      位于武陵山区的农产品跻身“顶流”,奥秘就在一个“硒”字。

      硒,人体不可或缺的微量元素之一。宣恩县依托恩施州“世界硒都”名片,聚焦“茶、烟、畜、果、药、菜、粮”等农业产业,大力发展硒食品特色产业,做大做强含硒土特产,伍家台贡茶、贡水白柚等一批又一批“硒字号”产品走出宣恩,走向全国,在我省乃至全国硒食品产业领域占有一席之地。

      省级承接产业转移示范区·硒食品

      立足优势打“硒”牌

      每逢节假日,一批批游客走进翠绿的茶园游玩,再到茶叶作坊感受传统制茶工艺。这里是以伍家台贡茶园为主体的国家4A级乡村休闲度假区,也是伍家台贡茶的基地之一。

      伍家台贡茶,因其熟栗香郁、玉液青绿、回甘爽口、耐冲泡,备受消费者喜欢,是湖北十大名茶之一。

      伍台昌臣茶业是从事茶叶种植、收购、加工、销售、进出口贸易、旅游开发为一体的农业产业化龙头企业,其开发“昌臣绿针”“昌臣毛尖”等10余种产品多次荣获业内金奖,茶叶出口法国、德国、西班牙、摩洛哥等国。2021年10月,该公司获批为第七批国家农业产业化重点龙头企业。

      “良好的自然条件孕育了伍家台贡茶、贡水白柚等一批有机、富硒农业产业。”宣恩县相关负责人介绍,宣恩地处“世界硒都”恩施南部,生物硒资源丰富,生态环境良好,为高品质硒食品生产提供了资源保障。

      宣恩按照“北茶南果高山药”的产业布局,走有机、富硒之路,推进烟、茶、畜、果、药、菜产业提档升级,完成高标准农田建设9.78万亩,特色农业基地达86.8万亩,“一村一品”专业村122个,培育新型农业经营主体962家。修订贡水白柚等地方标准14个,伍家台贡茶入选“中欧地理标志协定”保护名录,成功创建“国家农产品质量安全县”,获“中国茶业百强县”“全国重点产茶县”等8块“国字号”招牌。

      硒资源优势转化为发展优势,一批硒食品加工企业日渐兴起。

      土家爱食品是国家高新技术企业,集种植、研发、生产、销售、电子商务于一体的富硒豆制品深加工企业,有合渣粉、膨化豆制品、植物蛋白饮料、腐竹、食用油5条生产线,建立近2万亩的“硒豆”种植基地,合渣粉、豆乳、腐竹等富硒豆制品成为市场上的“宠儿”。

      “现在几乎没有库存了,当天的货马上就要发出去。”该公司相关负责人介绍,进入生产旺季,每周要生产200多万瓶植物蛋白饮料发往全国各地。

      龙头企业带动下,以硒茶、硒果、硒药为主的产业规模基地不断扩容,一批硒食品品牌在业内叫响。伍家台贡茶成为全国著名品牌。贡水白柚成为国家地理标志产品,湖北特色果品。宣恩火腿被誉为“中国四大名腿”之一,为宣恩硒食品产业发展带来巨大发展潜力和机遇。

      产销研一体 延伸补强产业链

      良好的硒资源优势,并不意味着发展优势。

      “发展硒食品产业,宣恩在龙头企业带动、硒食品精深加工等方面还存在短板。”宣恩县相关负责人表示。

      找准定位,延链补链强链是关键。

      “喝一碗富硒姜汤,感冒好得快,还可补硒。”今年1月初,恩施硒圣植物科技有限公司包装车间内,一袋袋富硒姜汤冲泡颗粒打包完成。

      该公司是宣恩招商引资的硒食品深加工企业,通过提取植物中的有机硒,制成富硒植物粉,当作食品的生产原料,生产压片糖果、液体饮品、固体饮品、代餐粉等4大类产品。“已形成从制种、育苗、种植、聚硒、提取、组方到生产的完整产业链,拥有14项发明专利、4项实用新型专利。”该公司负责人王成说。

      从传统的硒食品加工,到功能性硒产品加工,宣恩硒食品产业正延链强链补链。

      “发挥硒优势,推进硒食品产业化、品牌化发展,延伸产业链。”宣恩县相关负责人介绍,依托市场主体开发生产一批“硒字号”产品,运用电子商务、网红经济、直播带货等新手段,将硒产品推向更大市场,形成了产销研一体和农工旅互融的发展格局。

      “我们的土豆最高销售价达每斤17.9元。”七里优选供应链管理(宣恩)有限公司负责人介绍,“慢土豆”品牌通过盒马鲜生、山姆、永辉等平台畅销上海、深圳及香港等地,撬动农业生产端,打开了“订单农业”的大门,销售农特产品超过4亿元。

      此外,宣恩练好“硒+”内功,谋划引进上好硒博园、恩施硒茶交易所(市场)等一批项目,以硒茶交易市场为主体,建设恩施州硒茶批发出口基地。同时,将硒资源开发利用与旅游、物流、信息产业紧密融合,在旅游营销、现代物流、节会展销等方面注入硒元素,打造富硒产品集散中心。积极“走出去”,组织企业参加硒博会、恩施硒茶博览会、武汉农博会等活动,提升硒产品的知名度和吸引力,促进硒产业提质增效。

      宣恩先后有36家企业、184批次产品通过含硒量检测,含硒产品超过送检产品的90%以上。伍家台贡茶有限公司选送的绿茶、天香薰腊食品公司选送的香肠等14个产品荣获“中国名优硒产品”和“中国特色硒产品”。

      抢抓杭州、武汉青山区等地对口支援、帮扶机遇,到发达地区招商,宣恩已聚集硒圣植物科技、土家爱食品、宜红贡茶、七里优选等90余家产品特色鲜明、竞争力强的硒产业相关企业,实现富硒农产品加工企业聚集发展,延伸补强产业链,品牌逐渐叫响,大大提升了产品附加值。

      “软”“硬”结合提升“硒”引力

      柳州把一碗螺蛳粉卖到了全国、全世界,2021年,该市螺蛳粉全产业链销售收入达到501.6亿元。

      丹东草莓用了30年,从默默无名成为年货爆款。秘诀在于品质和渠道。通过电商,以前最远只能卖到沈阳大超市的丹东草莓,现在8小时就可以直接卖给全国消费者。

      “硒”产业如何在链条上再延、再强,如同柳州螺蛳粉和丹东草莓一样,火遍全国?

      宣恩县相关负责人表示,通过建设省级承接产业转移示范区,引入实力强劲的龙头企业,将为当地硒产业发展带来重大机遇。

      目前,宣恩县高度重视省级承接产业转移示范区建设,持续加大投入。工业园区水、电、路、气、网基础设施拓展完善,标准厂房、公共交通、物业管理、物流平台、电子商务等配套功能不断完备,为全面承接产业转移和返乡创业奠定了坚实的基础。

      示范区如何管理运营?宣恩按照“政府推动、企业主体、市场运作、效益优先”的运行管理方针,借鉴发达地区运营良好的示范区组织管理经验,实行“1+1+1+N”的组织管理模式,即一个统筹县委、县政府负责人和协调的领导小组,加一个省级承接产业转移示范区管委会,加一组经验丰富的专家顾问组和N个龙头企业、配套企业等各类市场主体。

      “新办企业,自取得的第一笔生产经营收入所属纳税年度起,缴纳企业所得税中属于地方分享的部分,1年至3年给予企业100%奖励;企业申请上市享受即报即审、审过即发政策,上市后,除省、州补助外,县政府额外补助200万元……”为打造良好的营商环境,吸引企业入驻,宣恩完善政策,从财税、金融、用地、人才、科技等方面给予支持。

      在项目服务上,率先推行工业项目审批“先建后验”制度,开展工业建设项目“五证同发”试点改革,给予入园企业行政审批事项 “保姆式”代办帮办服务,制定和完善《宣恩工业园区入园项目政策清单》和《宣恩工业园区招商企业奖补资金兑现办法》,推行“专家+管家”模式精准指导服务企业发展,建立健全了园区发展国有投融资平台。

      近年来,宣恩县通过加大招商引资力度,引进和培育恩施硒圣植物科技有限公司等一批硒食品加工企业,产品类型日渐丰富,硒食品产业链不断延伸、补强。如今,宣恩县富硒农产品规模以上加工企业达到19家。“省级承接产业转移示范区这一全新平台,将让我们招商更精准,招引来的企业也能享受到更完善的产业配套,快速做大做强。”宣恩县相关负责人表示。

      省级承接产业转移示范区以椒园生态产业园、宣南产业新城、和平制造产业园为主体,面积1391.06公顷。重点承接发展硒食品产业,形成以硒食品深加工为核心、上下游产业链齐全、新兴产业与传统优势产业全面协调发展的产业新局面。