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点硒成“金” 向新而行

——解读恩施硒产业产值突破千亿元的密码
  • 2025-03-14
  • 恩施日报
  •   日前,装载着“硒滋圆2号”富硒油菜薹的货车从建始县出发,驶向辽宁省。

      50公里外,恩施硒姑娘实业有限公司生产车间内,富硒酒香气弥漫,令人沉醉。

      在利川市硒茶园生态茶业有限公司制茶车间,由“利川红”工匠制茶师精心炒制的首批春茶茶香四溢。

      硒成为推动恩施构建千亿元产业集群的重要引擎。2024年,恩施州硒产业产值突破1100亿元,成为恩施首个千亿级产业集群。


    破茧化蝶——硒产业迈上新台阶


      硒,已成为恩施市新塘乡渔塘坝村民致富的“金钥匙”。

      83岁的居民何文凡,是当地硒产业发展的见证者。何文凡的儿子与周边村民合作,种植了50余亩超聚硒植物——堇叶碎米荠。在双河社区,堇叶碎米荠种植面积已超500亩。

      20世纪60年代开始,硒与人体健康关系的研究、硒矿的勘探等不断取得实质性进展。1973年,世界卫生组织明确“硒是人类和动物生命活动所必需的微量元素”;1992年,卫生部“七五”攻关项目在恩施市完成;1994年,新塘乡渔塘坝发现全球唯一独立硒矿床。这些发现为恩施州发展硒产业提供了科学依据和强大信心。

      自发现独立硒矿床以来,恩施州的硒产业发展迅速。

      数据表明,我州含硒土壤、富硒土壤分别占已探明耕园草地总面积的96.41%和59.53%,土壤硒含量均值是全国土壤均值的2.6倍。这为恩施州硒产业的发展奠定了坚实基础。

      如今,恩施州以富硒农业为支撑、硒蛋白产业化为突破、富硒康养为延伸的综合产业体系正逐步形成,硒产业特色发展格局逐步完善。

      咸丰县成功创建“中国富硒白茶县”,恩施硒茶产值不断攀升,硒产品品牌影响力日益增强;依托恩施高新区和各县市工业园区,积极推进“1+8”硒食品精深加工产业园建设,培育和发展涉硒加工企业;十大富硒养生旅游路线推出,为游客提供多样化选择,吸引了大量游客前来体验。

      从产值数据来看,恩施州硒产业呈现出迅猛发展之势。2016年至2024年,硒产业总产值从381.91亿元跃升至1100亿元,年增幅13%以上。富硒茶叶、绿色食品等产业成功入选湖北省重点产业集群。


    蓬勃发展——产业集群体系丰富多彩


      恩施州以前瞻性的“硒+X”战略为核心,精心构筑“1+8+N”产业发展品牌体系。这一体系包括1个以硒为引领的品牌、8大农业主导产业及N个企业产品品牌。

      全州特色基地面积突破700万亩,在硒产业版图上,低山柑橘、二高山茶叶、高山中药材蔬菜阶梯式分布,共同释放出强大的“硒”引力。

      我州各县市依托自身优势,实行差异化发展,使得整个产业体系更加丰富多彩。

      恩施市以茶为媒,培育出蓝焙、立早、润邦、花枝山等一批优质茶企为“恩施玉露”品牌赋能。截至2024年,恩施市“恩施玉露”品牌价值已达38.66亿元;建始县硒食品原料基地种植面积突破50万亩,成功引进种植华中农业大学傅廷栋院士团队培育的板蓝根青菜;宣恩县呈现多产业与富硒产业融合发展的态势,“硒+旅游”深度融合;此外,“恩施土豆”“利川红”“恩施黑猪”“来凤藤茶”“鹤峰葛仙米”等品牌影响力也在持续提升。

      顶层设计的精准布局,催生了硒产业多点开花的局面。

      恩施州明确提出建设硒产业总部经济,高水平规划建设硒食品精深加工产业园。

      走进硒产业·恩施高新技术产业园区,恩施州源惠科技开发有限公司生产车间内,黄精含片正加紧生产;恩施市硒都山泉饮品有限公司成品包装区,一箱箱饮品被整齐码放,准备发往全国各地。园区内多家涉硒加工企业忙着赶制订单,一派繁忙景象。

      2024年,恩施州成功打造“硒产业·恩施高新技术产业园区”省级新型工业化示范基地。2024年底,全州共有涉硒加工企业762家,其中规模以上企业272家、高新技术企业278家。


    科技创新——硒产业跑出新赛道


      近年来,恩施州农科院锚定新质生产力目标不断发力,加强科研成果转化。

      恩施硒多多生物科技开发有限公司与武汉轻工大学深度合作,完善富硒功能性代餐粉生产线,积极推动科技成果转化,开发出“五谷硒米”特色硒产品。

      堇叶碎米荠的利用也在硒科研的推动下实现高效转化,从堇叶碎米荠中提取的植物硒被广泛应用。

      2024年,恩施德源硒材料工程科技有限公司培育的超聚硒专利菌株完成全省首个太空涉硒育种试验,筛选出超强硒耐受及逆境生存能力的富硒益生菌,显著提升了堇叶碎米荠的聚硒效率。

      科技创新成为富硒产业蓬勃发展的坚实基础。47项硒科技成果被成功应用于硒产业发展,涵盖富硒茶、富硒矿泉水、硒蛋白功能食品等多个领域,其中不乏恩施硒茶、恩施土豆等地理标志产品,提升了恩施硒品牌的知名度和美誉度。

      在推动科研成果转化的同时,恩施州还积极拓展对外开放渠道,做好“土特产”文章,不断提升硒产品品牌影响力。在北京、上海、武汉、杭州等城市,恩施硒茶、恩施炕土豆等专营店总数超过1000家。

      连续九届硒博会的成功举办,更为恩施硒产品搭建了广阔的展示与销售平台,吸引了越来越多的国内外采购商和消费者关注。

      站在新的历史起点上,恩施州将以建设全国硒产业高地为目标,推动硒产业升级发展,为武陵山区的经济发展注入新的活力。